• 三孩等政策的實施,進一步提升了母嬰市場的深度和精度。一方面,渠道需要母嬰品牌給合作伙伴足夠的發展空間;另一方面圍繞當下渠道的痛點,為門店提供更精細化的服務,真正享受到品牌帶來的價值。作為母嬰營養食品的從業者,如何去抓住變遷中的重要機會?

    消費需求

    90后父母是目前母嬰家庭健康食品的主要購買人群,他們期待著專業的、值得信賴的營養食品組合與服務,更夠更高效精準地滿足家庭結構變化下的育兒需求。

    *圖表來源:母嬰人群的科學育兒之道

    門店需要

    奶粉能夠保證門店流量,但是利潤空間不夠。門店需要根據市場變化不斷調整選品思維、優化服務效率實現逆勢增長。

    母嬰店營養食品銷售3個階段脈絡

    產品時代·服務時代·方案時代

    母嬰行業興起~2015年左右

    產品時代1.0賽道

    促銷、喂養知識推動銷售和渠道發展

    2016年左右~2021年左右

    服務時代2.0賽道

    專業的服務培訓解決消費者疑問

    2021年開始……

    方案時代3.0賽道

    產品、檢測、數據分析評估等辯證組方,簡單可復制

    組方新時代 母嬰新賽道

    方案時代精準營養組方標準化路徑

    產品品質是基石,渠道驅動是引擎,如果母嬰品牌仍舊站在產品角度給門店提供服務、給消費者提供解決方案,是無法通過專家背書、場景營造、科普先行給予母嬰渠道以“安全感”和“引擎力”的,這個時候需要的是適合母嬰門店營養食品銷售的一系列標化方案。

    精準營養標化路徑

    經過深刻市場洞察和消費者需求研究,洪龍科技今年進一步開啟了“方案時代”的3.0賽道,依托HOLON母嬰賦能平臺、工具書、愛提力幼生樂等干預組合方案,旨在給母嬰門店提供可實操可復制的實質性幫助。

    HOLON母嬰賦能平臺

    精準營養組方工具書

    玩轉「過敏組方」

    根據中嬰網渠道口碑調研反饋,母嬰門店日常服務中,面對的孩子過敏問題在營養咨詢中占比更高。根據“母嬰人群科學育兒之道”等專家建議,配料表、營養成分、生產日期、過敏原是90后母嬰人群對食品關注的四大要素。

    圍繞“方案時代”,以“營養組方”去聚焦,用“過敏干預”去打透,我們就以洪龍幾大核心產品為例。

    基礎營養素系列

    · 愛提力第3代螯合技術
    · 螯合金屬離子保護細胞穩定性

    愛提力調制乳粉

    · 復合免疫蛋白IDP
    · 愛提力活性蛋白一次性提取牛奶中6大活性蛋白

    幼生樂

    · 去敏活性蛋白
    · 保護因子igA

    圣維樂七聯菌

    · 多菌株形成腸道物理防御屏障
    · 復合配方更高效

    「營養組方」服務流程

    洪龍科技定制化組方對接與引流

    服務對接時間節點

    →組方產品到位

    組方會議簽約后一周內,市場支持部老師按照簽約內容對接服務

    →區域內沒有組方產品下放的市場

    在組方產品到位之后,組方團隊安排對接

    消費者引流服務

    ①直播引流

    市場支持部每周進行線上直播引流,圍繞組方產品進行輸出,包括過敏、微量元素、免疫力、腸道微生態健康、長高等知識體系。直播后內容錄制上傳到公眾號平臺。

    ②客戶自有私域流量引流

    客戶會員群-群內專屬直播(不對外),通過直播、社群課程、現場媽媽班等形式進行引流。

    (線上直播后可二掃碼參與自測表)

    ③通過引流 門店進行精準邀約

    · 評估過敏程度及干預意向
    · 評估客戶的消費能力
    · 查體自測表

    (線上直播后可二掃碼參與自測表)
    專家團隊嫁接

    ① 專家團隊:主任醫師、兒科全科醫師、中西醫藥劑師、一級健管師、公共營養師、實驗室醫學報告解讀師...

    ② 嫁接方式嫁接方式:門店通過引流、評估后建立4人1組“一對一”組方服務群

    專家
    角色

    消費者溝通及組方建議

    門店
    老板

    提供符合專家要求的組方產品

    營養
    經理

    組方產品的技術答疑

    消費
    人員

    購買產品、享受服務

    過程管理

    →3個月內第一階段

    達成組方服務的消費者,專家老師全程跟蹤3個月,進行實時服務和指導(飲食管理、生活方式管理、使用輔助說明、篩查解讀、免疫干預等)

    →3個月后第二階段

    由門店自行管理,專家提供服務咨詢

    詳情可致電-營養服務熱線:400-826-2293

    洪龍「營養組方」公開課

    過敏營養干預方案學術交流會

    深入解決門店痛點,踐行“精準營養”理念,洪龍聚焦"過敏營養干預"課題,以“組方新時代 母嬰新賽道”為主題已經展開了一系列交流研討活動。

    圍繞母嬰行業,打造從“初級-中級-高級-專業級” 的、“系統化的、應用的、權威的” 專業學習體系,結合落地實操班系統學習,解決門店的老板和核心店員等母嬰從業人員學習時間的高效利用問題。

    「營養組方」課程版圖2021年10~12月

    點擊城市 查看詳情

    2022年~敬請期待

    延伸課堂:洪龍科技總經理陳光永

    「精準營養組方」標準化-專業服務新時代 母嬰發展新賽道

    · 母嬰產業研究中心組委觀點

    通過精準營養落地實操班、移動服務站、營養學院等專業成長平臺,開發家庭健康管理的可持續新方案,洪龍營養組方帶來了簡單可復制的工具,打造了服務源動力的專業引擎。

    目前,營養組方及其愛提力幼生樂在營養干預方面收獲到了母嬰行業專業人士、意見領袖及母嬰門店新勢力網紅店主的認可和強烈興趣。中嬰網相信,營養組方將為母嬰門店注入更多創新可持續價值,并通過可復制的成果滿足消費者對過敏等營養問題的精準要求。

    不管消費市場如何變化,中嬰網很高興能與母嬰行業的創新“思想家”、“踐行者”們攜手,堅守品質、堅持深耕、不斷突破創新。

    參考資料:

    1)中嬰網聯合發布《2021中國孕嬰童連鎖門店發展狀況及趨勢數據調研報告》(2021-4)

    2)匯員幫大數據研究院《2021年上半年中國母嬰實體店營養食品消費數據洞察》(2021-9)

    3)丁香醫生數據研究院《母嬰人群的科學育兒之道》(2021-3)葉貝 詹一 余悅

    2)英敏特《2022 全球消費者趨勢》(2021-11)

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    責任編輯:Arno 設計:花花
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